Name: 府城世家尋味之旅：記憶中的家族食記（增訂新版）
SKU: 6141c2c5822a2b0029e07ebf
Price: 126.0 TWD
Availability: OutOfStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

府城世家尋味之旅：記憶中的家族食記（增訂新版）

【膠友書蟲淘寶區-櫃台借閱書】瑕不掩瑜的粅粅書選書和U.I.J館藏黑膠，用開心的價格帶回家！

全店，全館商品滿5000元，台灣本島寄送享免運 (部分特殊商品除外)

NT$360

NT$126

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

【膠友書蟲淘寶區-櫃台借閱書】

瑕不掩瑜的粅粅書選書和U.I.J館藏黑膠，用開心的價格帶回家！

來自櫃台的借閱書，有一定的翻閱痕跡。

【出售注意】

此區非全新品，皆帶有正常使用痕跡，其餘特殊不完美之處會另加描述，亦不接受退換貨。

故您若為完美主義者，我們不建議您購買

【書況描述】8.5成新 / 有U.I.J貼紙於封面+書套包書 / 頁角有微泡水痕

★從探尋百年古早味到詮釋家族遺忘的歲月拼圖

★附有珍貴照片，探觸隱於家族中私房記憶裡的味道

★書後的彩色食譜，收錄香煎腐層、蓮子凍、花枝意麵等十道記憶私房菜

內容描述：

自幼生長在台南古都的黃婉玲，母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份美好感覺與記憶，一字一句寫下被遺忘的家族故事，希望讓下一代更了解飲食文化的傳承與意義。

每當探討每道菜背後的故事與文化背景，總讓她感觸很深，尤其是長輩吃到熟悉、許久未嚐到的菜餚之際，很難不讓人細細端詳著他們那種瞇著雙眼，幸福滿足的感覺，看著他們的思緒穿越時空，她也很想跟著他們的回憶飛回從前。

用美食來談文化，不沉重，容易產生共鳴；用吃來談家族故事，有感覺，也能談出深度。尤其因為她住在府城台南，書中所講的故事正圍繞著這個文化古城，漫步在府城巷弄，放眼所及，除了古城牆是紅色的，很多傳統民宅是紅色的牆、紅色屋瓦，早年台南還有好多鳳凰樹，所以一到夏天，整個城市就紅通通的，成為名副其實的戀戀「紅城」，而書中寫的這一段段的故事也是人世間「紅塵」的縮影。

儘管世代更迭，希望藉由書中所紀錄的內容，能讓讀者一窺昔日台南府城世家的飲食文化，並帶領讀者回味百年來紅城的人文點滴。

作者：黃婉玲, 林偉民

出版社：健行

了解更多